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柿・かんぴょう・野沢菜漬け

シアトル 曇りのち晴れ時々雨  20度 涼しいです


やっと柿の花が咲きました!

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柿ってこんな花だったんですね。今から咲いて実、なるかしら。



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さて、以前うちの坊ちゃまの為に「犬用ガム」を買ってきてあげたのに
お気に召さなかったようで、全く食べませんでした。
(犬って何でも食べるんじゃなかったのー?)
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もー、捨てるの勿体無いじゃないかー。(けど、あたしが食べる勇気もない)
なので、水に一度ヒタヒタにして柔らかくして
かんぴょうのようにしてやると、、、、、

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うちの犬はじじいか?
柔らかくしてやると、催促までしてきます。

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そして、顔が歪むぐらいおいしそうに食べます。
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さて、シアトル菜園だよりです。
3月に室内で種まき、4月に定植した野沢菜。

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5月・6月とどんどん育ち、野沢菜漬けました。
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去年もうまいこと漬けれたので、今年も増量して漬けたら、、、、

ぎゃー、カビ生えました

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がーーーん、ショックです。

なんでだろー。塩が少なすぎたかな~。
去年は漬けた後、すぐ冷凍庫に入れたのでカビなかったのか。

い、、いいも~ん。まだ去年のが冷凍庫にあるも~ん。
ある情報では、カビを洗って料理に入れれば大丈夫って人も
いたけど、、ちょっとそれは勇気ないなぁ。

夏の終わりにまた植えよう、、、。





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ロケットストーブ

シアトル 晴れ 26度 湿度43% 快適

庭の紫陽花が綺麗に咲き出しました。
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日本各地では「紫陽花祭り」が開催されているんでしょうね。
シアトルは、涼しい夏なので紫陽花はこのまま9月まで咲き続けます。


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さて、先週の話。
お米がもうそろそろきれそうだったので
納戸へ「買い置きのお米あったかなぁ~」と
確認へ行ったところ・・・・・

「ん?」
「なんか今、視界に見慣れないものが入ったような・・・」


あっ!Σ(゚Д゚)

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な、、、な、、なんなんですかー!これはー!
なぜお前がうちの納戸にいる!

みなさん、覚えておられるでしょうか。
2週間ほど前に「マザーアース フェアー」へ行った時の事。

外のブースで、おっちゃんが自慢げに「ロケットストーブ」なるものを売っていた。

rocket stove

なんでも、最小限の燃料でお湯が沸かせるらしい。
でも作りはいたって簡単。
あたしでも、バケツと缶で作れそうな代物。

「こんなん、お金出して買う人いるんかなー」と嘲笑っていたわたくし。
それが、なんとうちにいました。

夫に「これ買ったん?」と聞いたら、なんでも2年前ほどに買っていたらしい、、、。

こうゆうものが好きな夫は
最近、お天気になればいそいそと「ソーラーオーブン」を
出してきて、ブラウニーというお菓子を焼いている。

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1時間~2時間ぐらいで焼けます。

あぁ、、怖いわ。
そのうち庭の片隅に突然「バイオ便所」が設置されてあったらどうしよう、、、。


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前回でハチの子犬時代が意外にもかわいいという声があった(親ばか)
ので、調子こいて、どうぞ!

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今回出番がなかったハチ坊ちゃま。
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ミッツ15歳

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みなさん、こんにちは。
シアトル やっと雨降りました。  小雨 14度 

うちの老猫ミッツが15歳になりました。

15年前、この家に引っ越してきてすぐに夫が
「猫を飼おう!」と言い出しました。

近くのペットショップに「里親になる申込用紙」をもらいに行きました。
するとお店のお姉ちゃんが「隣の犬猫病院に今、子猫がいるよー」と
言ってくれたので、そのまま見に行きました。

小さい小さい子猫5.6匹の中から、「わしや!」とぐにゅっと手を伸ばした
子を選んで、その場で手続きしてもらって帰りました。

わたしは、猫を飼ったことがなかったので何をどうすればいいのか
わからなかったのですが、子猫は早速新しい猫砂入りのトイレで
シャーとおしっこを済まし、わたしを驚させました。
ネコってしつけいらないんだねー。

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それから、5~6年は平和で静かな生活を送っていたミッツ。
それが、突然黄色い毛玉がやってきた!


ハチを初めてミッツに合わせた時、見事に「パンチ!パンチ!パ~ンチ!!」と
ネコパンチをくらわした。
ハチもいきなり鼻を叩かれたので、びっくりして鳴いてました。

数か月は、大きさも変わらないため仲良く暮らしていたんですよー。
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今は、力が違いすぎてミッツはほぼベッドルームで暮らしています。
夜、ハチがケージへ入って寝る頃に、リビングへとやってきます。
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最近は、ぬくぬくホットカーペットがお気に入り。
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ネコって、臭い匂いを嗅いだ後
くっさぁぁぁぁ~
って顔しますよねー。

あの写真が撮りたくて、長い年月が経ちました。
それが、これ。
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フレーメン反応というそうです。
夫のくっさい靴下をフガフガ匂って
「ん?」
「くっさぁぁー」とやってます。( ̄ー ̄)

たくさんおもしろ動画(くっさぁぁ)が出ていますよ。

これからも、元気でいて欲しいです。
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竜巻の街からお手紙

シアトル 晴れ 24度  湿度 70% 不快指数72.4 快適

今日、メールボックスを開けると日本人からお手紙が届いてました。
「(仕事の)お客さん?」と思って見ると、なんとアメリカ中西部ミズーリ州から。

ブログを通してのお友達になったやっちゃんからでした。
アメリカのミズーリ州に住んでいて、2匹の柴犬とボーダーコリーとアヒルとニワトリと
一緒にアメリカカントリーファーム生活をされてるとてもおもしろい方です。

「トマトの種」送るからねーと本当に送ってくれました
画伯の絵と共に、、、。

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なんだかすんごい種類の種なんですけど、、、、
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同じアメリカに住んでいると言っても
北西に位置するシアトルと中西部ミズーリ州は全く気候環境
も違い、時差もあります。 やっちゃん、貨幣はいっしょだったよねー?
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ミズーリ州はあの映画「ツイスター」のような凄い竜巻が
やってくるワイルドな場所で、更にやっちゃんはワイルドな
カントリー生活を送っておられるので、そこに住んでいる
柴犬たちはたくましく生きています。

赤柴フジくんは、自分で狩をして鹿の足を持って帰ってくるそうです。
お持ち帰り禁止

あと、フジくんは「外食」と称して自分で狩をして外で寝て
とても自立した生活をされています。

ほれ、ハチ、ミズーリからお手紙ですよ。
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さて、シアトルから何送ろう。

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ダウンタウンへ行ったぞ

シアトル 快晴 24度

先々週末の話。
夫が「あ、会社に携帯忘れた、取に行きたい」と言うので
シアトルダウンタウンへ。

ハチが
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、、、とか言うので、「いやいや、、あんた、怖がりだしー」と助言。
怖がりハチ坊は、人・車・ショッピングカートに住む人・自転車・奇声をあげる人
などがてんこ盛りのダウンタウンへは行ったことありません。

でも、まぁ、週末だし、朝早いし、人・車少ないし大丈夫かな?
とハチとドキドキダウンタウンへ。

まだ朝早いので、意外と静かな都会街。
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ハチとシアトルダウンタウンを歩いているなんて変な感じです。
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全米が不景気の中、なぜかこの辺はまだ開発が
進んで、今、コンドミニアム(マンション)建設ラッシュがすごいんです。
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その目の前に広がる海の見える公園で、ハチ気持ちよく脱糞。
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シアトルのシンボルタワー「スペースニードル」と記念写真。
ハチくん、都会散歩に満足の一日でした。
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マザーアースフェアー 2014

シアトル 24度 快晴

今日は「マザー・アース・フェアー Mother Earth Fair
というイベントへ行ってきました。

わたしは、たまにこの雑誌「Mother Earth News」を買っているのです。

アメリカ人の中で「自給自足に興味がある」「ファームに住んでいる」
「アメリカの食に疑問を抱いて自分で作るようにしている」というような
いわゆるちょっと自然環境問題に興味があって、手作りの生活に
ちょっと憧れるーみたいな人が読む雑誌です。

シアトルから車をとばして南へ1時間。
Puyallup ピュヤアラップ という郊外の街での開催です。

普通のイベントならおしゃれな車のスポンサーがついてますが
ここでは、やっぱりブルドーザー。
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やぎ・羊・ニワトリ・牛・ラマがいっぱいいます。

羊の一輪車移動。
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豚の赤ちゃんかわいい~。
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物凄いいっぱいのニワトリがいました。
あっ、烏骨鶏?
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他の建物には、たくさんのブースがありソーラーパネルや自然食品、サバイバルナイフなど
いろんな会社の商品を展示・販売してあります。
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しかし、やたら「バイオトイレ」のブースが目に付きます。(流行ってるの?)
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なんかさー
いつもこうゆう商品見て思うんだけど
このバイオトイレもさぁー
こんな複雑な事しなくて
日本の昔みたいにボットン便所作って
肥溜め作っての方が簡単だと思うんですよ。

外では、おっちゃんが自慢げに「ロケットストーブ Rocket Stove」
なるものを売っていた。
rocket stove

聞くところによると、なんでも小さい木でも十分お湯が沸かせる
優れものだそうです。

ふーん。
で?
どうゆう状況の時にこれ使うのか?

わ、わからん。
夫によると「えっ、、と、難民とかが少ない燃料でも使える」と。
な、難民?
難民がこんな高級ストーブ持ってるの?
ようわからん。

日本の七輪で十分では?
まぁ、会社がいろんな物を人に買わそうとして
いるのですが、あたしはそんな営業戦略に乗せられないわよ!

と、思っていたら夫が「バイオ便所を庭の隅に置きたい」と。
「ば、ばかもん!」と一括して帰路へと向かいました。

おまけ1: すばらしくトレーニングされたシープドッグ
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おまけ2:ほとんどトレーニングされていない日本天然記念物
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