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キャンディーケーンを作ろう

シアトル 霧のち晴れ  8度 さっむ~

太平洋からどんどん湿った空気がやってきて
霧に包まれるダウンタウンシアトル

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さて、感謝祭も終わり、残すとこ今年最後のイベント、
クリスマスにまっしぐらのアメリカです。

ハチの窓辺にもライトアップして気分はクリスマスのハチです
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ジングルベルの替え歌です。
小学生3・4年生の男子あたりが大好きな人気クリスマス替え歌です。

日本の「お正月には餅喰って~♪のどにつかえて死んじゃった~♪」みたいに
笑い転げてたのと同じような感じです。

さて、クリスマスの飾りつけでもしましょうか。
ハチくんも何か探しています。
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これっすか?
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はい、かしこまりました。今年のサンタあんまり景気よくないんだよね~

さて、去年は編み物を習得しようとして頑張って編んだ
スノーマン夫婦ですが、、、、

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あの後、肘を悪くして仕事も休むはめになったので、編み物職人になるのはやめました
今年は、違ったプロジェクトをすることにしました。

名付けて「塩ビパイプでキャンディーケーン」

キャンディーケーンとは、あのほら赤と白のグルグルの
杖のお菓子。
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塩ビパイプででっかいキャンディーを作ります
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剥がせるテープをグルグルつけていって~
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赤いスプレーで全部真っ赤に塗ります。
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小一時間乾かします
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その間に、庭の剪定と同時にリースを作ります
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クリスマスリース、買うと結構高いんですよね~
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グルグルテープを剥がして、更に乾かします。
キャンディーぽくなった?
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一日置いて完全に乾いたらリボンをつけて~
さぁ~できあがり~でっかいキャンディーケーンです~
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「なんだあれ」と不思議に見ている警備員さん
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雨の降らない週末だったので、近所の皆さんもクリスマスのデコレーションを
始めていました。
あ~師走だ~
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しちめんちょうの日

シアトル 晴れ  15度 朝霜

木曜日は、全米祝日。(たぶんカナダも)
七面鳥を食べる日です。

いつもは、雨の感謝祭ですが今年はいいお天気です。
食事会は、いつも2時とか3時に始まるので
早めにハチの散歩を済ませておきます。

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適度に運動もして、カロリーの高い食事に備えます。(ハチくんはお留守番)
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食べ物は、分担持ち寄り形式。
各自、決められたものを持っていきます。

今年のわたしのミッションは、、、

「グリーンビーン・キャセロール」です。
アメリカに住んだ事がある方は、絶対食べたコトあるはず。

和風に言えば、まぁ、いんげんのホワイトソース和えですか。
めっちゃ簡単なので、普段も副菜として備蓄菜として作ります。
作り方

メインの七面鳥は、義理兄さんが朝10時から4時間かけて焼き上げました。
おいしそうに出来上がり~

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おしながき:

七面鳥の丸焼き
ヤム芋のマシュマロ焼き
いんげんのホワイトソース和え
マッシュポテト
クランベリーソース
パンプキンパイ
アップルサイダー

この同じメニューをこの日全米のほとんどの人が食べます。
オバマ大統領も、レディー・ガガも、ホームレスの人も。

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友人によると、東海岸の人はちゃんと綺麗な食器を出して
銀のナイフ・フォークセット、盛装してフォーマルに食べるそうです。

西海岸の人は堅苦しいのが嫌いなので
カジュアル(いい意味で)です。
ジーンズだし、みんな。

この日も、お皿洗うの大変だから紙皿でいい?
と義理母。
ええーーーっ、紙皿かぁ、、
せっかくいい食器セットがあるからそれ使おうよと
提案しました。まぁ、どっちでもいいんだけどね。

まぁ、とにかく毎日3度の食事ができること
家族・友人みんな健康で元気であることに
感謝致します。

わたしも、このブログを見てくれている人に
感謝しつつ、、、、、

七面鳥の足に喰付いたのであります。

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晩秋の動物いろいろ

シアトル 晴れ  10度 さむいさむい。

気温がどんどん下がり、朝晩氷点下。

恒例のヒーターに張り付く犬。
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ハチくん、今日いいお天気だからお出かけしてくるね。
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🐦     🐦     🐦     🐦     🐦     🐦     🐦     🐦     🐦

11月も下旬に近づき、渡りの季節となりました。
スノーギースとトランペットスワンがアラスカから冬の間
シアトルまで越冬します。

今日は朝焼けが綺麗
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夜明けと共にシアトルから北へ1時間車を走らせ~
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自然保護地区へ到着~
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自然保護地区と言う名の「ハンティング地域」です。
ハンティングシーズンが解禁となり、あちこちで「パーン、パーン」と
銃声が鳴り響きます。

空を見上げると、スノーギースがどんどんやってきます。
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スノーギースの皆さん、今年もこんにちは。
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ちょっとうるさい、トランペットスワンさんもども。
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みんな無事越冬できてよかったです。

いいお天気に恵まれ、外が0℃でもお日様があると
気持ちいいですね。
山々には、雪がかぶり朝もやの中を水鳥たちが飛んでゆきます。
まるで天国のような風景です。(銃声は響いてますが)
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木立の中にひときわ目立つ大きな鳥の巣。
あーーーーっ、白頭鷲の巣、みーーけっ!
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あら、もうカップルになってるのかしら。
お父さん?
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向う側には、マウントベーカーが真っ白になって綺麗に見えました。
今日からスキーシーズンがオープンだそうです。
あの向うはもうカナダです。

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なんとも素敵な晩秋の自然を味わいました。

おまけ:ヒーター犬
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鮭と顕微鏡

シアトル くもりのち晴れ  12度 寒いわ

今日は、アメリカは「ベテランズ・デー」退役軍人の日ということで一部祝日。
雨の日も多くなってきました。

犬飼いの宿命。
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さて、シアトルで11月で雨が降ればこれ見に行くしかないでしょう。

ハチくん、いるかな?
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あ、死んでるね
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あ、いたいた、鮭!
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シアトルの晩秋の風物詩。
鮭の遡上です。
今年も太平洋から卵産みに沢を上がってきました。
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秋ももう終わりに近づき
ハチの散歩道は落ち葉でいっぱいです。
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🍂     🍂     🍂     🍂     🍂     🍂     🍂     🍂     🍂


さて、うちの夫は妻にプラダのバッグやバラの花束は買ってくれないけど

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いやねぇ、、そりゃ、、あったら面白いなーってな事言ったけど
まさか買うとは思わなかった。(宝石とか言っとけばよかった)

中年のおばさんに今さら、顕微鏡で何を見よと言うのですか。

ま、まぁじゃぁ、最初はやっぱあれでしょう。
タマネギの細胞とか見とく?
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薄く切ってスライドの上に乗せて、水落としてカバーガラスでギュっと押して、、
皆さん、覚えてます?理科の実験。
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おぉぉぉぉ

かなりおもしろいかも。

みなさんに綺麗にお見せできないのが残念。
必死で写真撮ってみた。
見えます?細胞壁。うふ。
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染色すれば、細胞の中の核も見れるんだってーーーーー。
食紅と酢でできるらしい。今度やってみます。

庭から青いお花を採ってきてこれを見よう
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わーーっ、青いつぶつぶいっぱい
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いちごの表面。
わー赤いつぶつぶいっぱい
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やっぱりなんでも細胞でできてるんですね、生き物って。
あと、ミジンコ見たい。
ミトコンドリアは見れるのかなー。
ヨーグルト菌もみたいなぁ。

ハチの黒い鼻とかも見たいけど、ピンセットでつまめないなぁ。
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次は何見よう。

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読書の秋とチャイナタウン

シアトル 曇りのち雨  17度

晩秋の灰色の空と海
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冬のシアトルは、ハワイから太平洋の湿った風がくるので
雪ではなく雨の多い冬になります
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冬は南風~♪


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先週久しぶりにダウンタウンへ行ってきました。
詳しく言うと、チャイナタウンへ行ってきました。

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チャイナタウンの中に日本系スーパーや日本食レストラン、本屋さんがあります。
他にベトナム系レストランやスーパー、タイレストラン、中華屋さんとまぁ「アジア」を
まとめた町になっています。

昔は、人種別に住むところが決まっていたので、この辺りは日系人・中国人が多く
住んでいました。
以前は汚い街でしたが、最近いろいろ開発して街おこし?で
いろいろビルを立て直しして日本町だった所に日本語標示も作られてました。わー。

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反対側には、中国語標示
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日系スーパーの中。
ここでほとんどの日本の物が買えます。(高いけど)

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アメリカ産 大根
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魚介類も刺身も冷凍ものも干物もいろいろあります。
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お菓子もビールもお酒もなんでも手に入ります。
まぁ、あたしはあんまりここで買い物しないけど。

で、ふと炊飯器コーナーを見ていると、、、あっ!!!

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なんですかーなんですかー
あるじゃないですかー、これ。

つい最近、スロークッカーを買って
いい気に「炊飯器とスロークッカー混合器」があればいいのにと
言っていたあたし。

ありますやん、ここに。
米炊けて、電気釜もできて、なに、ケーキも焼けて?
すごいものがありました。
さすが、タイガーさん。
こっち買えばよかった。ちっ。ヽ(`Д´)ノ
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もう、どうせならホームベーカリーと炊飯器と電気釜全部まとめた
器具ができればいいのにぃ。
あ、きっともう開発してるけど、その前にみんなに
いろいろ買わせてじらしているのね、きっと。

あぁ、、そうそう、、あたしはスーパーに用事で来たのではないのです。
隣にある「紀伊國屋」さんに本を買いにきました。

わたしは、読書大好きなのですが本もやはり高いので
そんなに日本のいるペースでは買えませんの。ぐすん。

と思ったら、あら50%オフコーナーを見つけウホウホあさって
いくつか買いました。
大好きな養老孟司先生のも半額?いひひ。

雨の多い冬のシアトルではたくさん本が読めるのです。
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かぼちゃの日

シアトル 雨  15度 

今年もかぼちゃの日がやってきました。
シアトルはだいたいいつも雨です。

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雨だし、うちの近所は子供が少ないので「トリック オア― トリート」隊はだいたい
やってきません。
いちおー、キャンディー買ってるけどね。

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今年の10月はやけに暖かかったので、ハッチ オー ランタンがえらいことに
なってしまいました。
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カビました
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さ、、さぁ、気を取り直してせっかくかぼちゃの日なので
なんか作ろうかなぁと思いました。
小さな菜園のある暮らしのおにしさんがかぼちゃを使っておいしそうなスイーツを作って
られたので、かぼちゃのチーズケーキを作ることにしました。


うふ、うちで一個だけできた日本の「栗かぼちゃ」です。
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なんか表面が柔らかくなってきたので
カビたら困るので、食べることにしました。

ザクッ切る音

ええっ!
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なんじゃーこりゃー。
あれ?これ、園芸店で「Hokkaido Red Kuri」というラベルで買ったのに、、
これ、栗カボチャじゃないですよねー、何これ?
(海外あるある、ラベルと実物が間違ってるー)

かぼちゃって中身が黄色いですよね。
ま、まぁ、色が白でも甘くて美味しかったら別に
許したると思ってレンジでチンして食べてみましたが

まず~っ。
なにこれ。水っぽい瓜。

ガーン、予想外な展開になったので
冷蔵庫にあったカボチャのバタージャムを使うことに
しました。
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カボチャバタージャムと卵と砂糖とバターとクリームチーズを
混ぜて~オーブンで焼くと~

あ~ら、おいしそうなカボチャのチーズケーキタルト?ができあがり~。
味?まぁ、いつものことながら、卵と砂糖とバターでおいしくないわけないですよね。

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おまけ: かぼちゃ犬
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おやつ見せると、、、
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